شد تحضير الأغذية الخفيفة للأطفال انتباه مجموعة شركات العاقل التجارية. لهذا الغرض، تم انشاء الشركة اليمنية لصناعة الأغذية الخفيفة ومن خلالها تم انشاء اول مصنع للأغذية الخفيفة في اليمن عام 1984م. ويوفر المصنع، للأطفال والكبار ، البطاطا المحلية في أكياس ، والمصنعة محليا وتحمل صورة كاريكاتورية للشخصية "نعمان".
